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KI-Agenten für Gastronomie

KI in der Gastronomie: Der Chef gehört in den Betrieb, nicht ins Büro.

Volle Schichten, und danach noch Mails, Rechnungen, Bewertungen und Dienstplan-Chaos. Unsere digitalen Mitarbeiter übernehmen die Verwaltung im Hintergrund — zuverlässig, rund um die Uhr.

Kurz beantwortet

KI-Agenten entlasten Gastronomen bei der Verwaltung: Sie beantworten Reservierungs- und Event-Anfragen, erfassen Lieferanten-Rechnungen, reagieren professionell auf Bewertungen und sortieren Personal-Anfragen vor. So bleiben Abende und Wochenenden für Gäste und Team — nicht für Papierkram.

Ein Auszug aus Prozessen, die wir für Gastronomie übernehmen

Kommt Ihnen das bekannt vor?

Die häufigsten Zeitfresser im Bereich Gastronomie

!

Anfragen kommen rund um die Uhr — beantwortet werden sie nach Mitternacht

!

Lieferanten-Rechnungen stapeln sich in der Schublade

!

Bewertungen bleiben unbeantwortet oder kosten Nerven

!

Event- und Gruppenanfragen gehen im Tagesgeschäft unter

Jeder dieser Punkte ist ein wiederkehrender Prozess — und damit automatisierbar. Welcher kostet Sie am meisten Zeit?

Konkrete Einsatzfelder

Vier Beispiele, die sofort Wirkung zeigen — von vielen

Das ist nur ein Ausschnitt: Wir automatisieren jeden Prozess, der Sie regelmäßig Zeit kostet. Nennen Sie uns Ihren größten Zeitfresser — wir sagen ehrlich, was möglich ist.

01

Anfragen-Assistent

Reservierungen, Event- und Gruppenanfragen werden sofort beantwortet, mit Verfügbarkeiten abgeglichen und bestätigt — auf Website, E-Mail und Social Media.

02

Rechnungs-Erfassung

Lieferanten-Rechnungen aus E-Mail und Foto werden automatisch erfasst, kontiert vorbereitet und an Buchhaltung oder Steuerberater übergeben.

03

Bewertungs-Management

Neue Bewertungen werden erkannt, professionelle Antwortvorschläge im Ton des Hauses erstellt — Sie geben nur noch frei.

04

Personal-Organisation

Schichttausch-Anfragen, Krankmeldungen und Bewerbungen werden vorsortiert und strukturiert aufbereitet.

100 % Integration — auch ohne Schnittstellen

Der häufigste Einwand: „Unsere Software kann das nicht.“ Unser Ansatz: Wenn es keine Schnittstelle gibt, arbeiten unsere Agenten mit Dokumenten, Exporten, E-Mails oder direkt auf der Oberfläche — wie ein menschlicher Mitarbeiter. Deshalb gibt es bei uns kein „geht nicht“.

Alle Leistungen ansehen

100 %

Anschlussfähigkeit an Ihre Systeme

24/7

im Einsatz — ohne Urlaub & Krankheit

+10 Std.

pro Woche zurück (typisches Ergebnis)

So läuft's ab

Vom Erstgespräch zum digitalen Mitarbeiter — in vier Schritten

01

Erstgespräch

Sie erzählen uns, welcher Prozess in Ihrem Gastronomie-Alltag am meisten Zeit kostet — kostenlos und unverbindlich.

02

Prozess-Analyse

Wir schauen uns Systeme, Datenquellen und Sonderfälle an. Daraus entsteht ein Umsetzungsplan mit Festpreis.

03

Pilot in Wochen

Der erste digitale Mitarbeiter geht an Ihren echten Daten in den Testbetrieb — mit Ihrer Freigabe bei jedem kritischen Schritt.

04

Betrieb & Ausbau

Läuft der Pilot, übernimmt der Agent dauerhaft. Danach automatisieren wir Schritt für Schritt weitere Zeitfresser.

DSGVO-konform auf deutschem Server oder in Ihrer Umgebung
Freigabe-Schleifen: nichts geht ohne Ihr OK raus
Jeder Agenten-Schritt wird protokolliert
Festpreis statt Stundensätze — volle Planbarkeit

Häufige Fragen

KI im Bereich Gastronomie: die wichtigsten Antworten

Beantwortet die KI Gäste-Anfragen wirklich im Ton unseres Hauses?

Ja. Der Agent wird auf Ihre Karte, Ihre Räume und Ihren Stil trainiert. Bei ungewöhnlichen Anfragen übergibt er an Sie, statt zu raten.

Was bringt das konkret an Zeitersparnis?

Betriebe sparen typischerweise mehrere Stunden pro Woche allein bei Anfragen und Rechnungserfassung — Zeit, die vorher nach Feierabend anfiel.

Funktioniert das mit unserem Kassensystem und unserer Buchhaltung?

In aller Regel ja. Wir integrieren uns in bestehende Systeme — auch ohne offizielle Schnittstelle, etwa über Exporte oder Belege.

Können auch mehrere Standorte abgedeckt werden?

Ja. Ein Agenten-Setup lässt sich auf mehrere Häuser ausrollen, mit standortspezifischen Infos und zentraler Übersicht.

Was kostet der Einstieg?

Das hängt vom Prozess ab. Im kostenlosen Erstgespräch bekommen Sie eine ehrliche Einschätzung, ob und wie schnell sich das für Ihren Betrieb rechnet.

Welcher Prozess kostet Sie am meisten Zeit?

Im kostenlosen Erstgespräch sagen wir Ihnen ehrlich, ob und wie sich die Automatisierung lohnt — konkret für Ihren Betrieb.

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